18 Ekim 2008 Cumartesi

SEMİZ OTLU PATATES SALATA

Malzemeler: 1 tavuk göğsü 1 demet semizotu 200 gr biberli zeytin 200 gr kornişon turşu 5 tane patates 200 gr mısır Sosu: 3 kaşık yoğurt 2 kaşık zeytinyağı 1 kaşık mayonez 1 tatlı kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane Hazırlanması: Patatesi ve tavuğu haşlayıp küp küp doğrayın. Turşuyu ve zeytini ince dograyın, semizotunu küçük parçalara ayırın. Bütün malzemeyi karıştırın. Sos malzemelerini mikserle çırpıp servis yapılacağı zaman salatanın üzerine dökün.

Hiç yorum yok: