KURTARICI KURABİYELER:)))

MALZEMELER: hamuru için; 1çay bardağı yoğurt,1çay bardağı sıvıyağ,1 yumurta,1su bardağı irmik,bir buçuk su bardağı un,1 paket kabartma tozu,1paket vanilya şerbeti için; 3 su bardağı şeker,üç buçuk su bardağı su. üstü için; ceviz içi YAPILIŞI; yoğurdu,yağı,yumurtayı,irmiği,unu,kabartma tozunu,vanilyayı derin bir kaba koyup yoğurun. daha sonra küçük parçalar kopartıp ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp top şekline getirin. yağlanmış tepsiye dizin. üzerinede fıstık veya ceviz batırıp 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. bir taraftanda şekeri ve soğuk suyu şeker eriyinceye kadar pişirmeden karıştırın. fırından çıkardığınız tatlının üzerine şekerli suyu ilave ediniz.üstünü bir tepsi ile kapatıp soğuyunca servis yapabilirsiniz. NOT;bu tariften 20-22 tane çıkıyor.